株式会社ヨックモック(代表取締役社長：藤縄武士、本社：東京都千代田区)は2025年6月30日(月)10:00よりヨックモック公式オンラインショップ限定～おうちでヨックモック シリーズ第二弾～「ヨックモックのおうちで手作りクッキーシュー」を発売します。自家製クッキーシュー皮と2種類の自家製クリームを冷凍でお届けするので、材料を一から揃える必要や計量などわずらわしい手間なく、ご家庭で手軽にお菓子づくりを楽しめます。創業以来、まごころを込めた菓子づくりを信念としてきたヨックモックがお届けする、素材からこだわり抜いた本格的な手作りキット。おうちにあるフルーツをトッピングしたり、チョコレートソースをかけるなど、自分流にアレンジしてもお楽しみいただけます。ご家族との思い出づくりや、休日に友人をお招きして過ごすティータイムのおもてなしにいかがでしょうか。​

特設サイト：https://www.yokumoku.jp/pages/ouchide-creampuff/※一部完成イメージ

～おうちでヨックモック シリーズ～誕生の背景

菓子づくりの原点は、まごころを込めた手作りにある――ヨックモックの創業者の信念は、かつてパリの街で出会ったお菓子屋さんでの心温まる風景から影響を受けています。お菓子を囲んで、たくさんの人々が過ごす幸せな時間。そのためのお菓子は、ただ高級品であれば良いというものではなく、作り手の気持ちが込められていなければなりません。ヨックモックの代表商品「シガール®」も、かつては職人が熱さで手を真っ赤にはらしながら手作業で製造していました。​

​そんな「手作りのおいしさ」こそ洋菓子の真髄だと、揺るがぬ信念を持ち続けてきたヨックモックが初めてお届けする～おうちでヨックモック シリーズ～。

第一弾「ヨックモックのおうちで手作りクッキー」に続く第二弾は、 「ヨックモックのおうちで手作りクッキーシュー」。ご家族やお友達と、おうちで焼き立てサクサクのクッキーシューをお楽しみいただけます。思い思いのお菓子づくりを楽しんだ後は、キッチンから家中に広がる焼き立ての甘い香りと、お菓子を囲んで談笑するひととき……ご家族の思い出に残る体験をお届けします。​​

「ヨックモックのおうちで手作りクッキーシュー」について

​自家製クッキーシュー皮と、2種類の自家製クリームがセットになった商品です。シュー皮をトースターまたはオーブンで軽く温めていただくことで、焼き立てならではの香ばしい香り、サクサクした軽い食感と歯ざわりが楽しめます。​

〈チョコレートクリーム〉​

カスタードクリームにスイートチョコレートや生クリームなどを合わせた、なめらかな食感の自家製クリーム。チョコレートのコクに、ミルクの優しい甘みが感じられます。​

〈カスタードクリーム〉​

卵のコクにヨックモックオリジナルのバニラエッセンスで風味付けした、なめらかな食感の自家製クリーム。濃厚な味わいの中に、バニラの甘い香りがふわりと漂います。

​作り方

​冷凍庫からとり出したクッキーシュー皮を横半分にカットして、トースターまたはオーブンで軽く温めます。粗熱をとったクッキーシュー皮にクリームをたっぷりしぼり、その上にクッキーシュー皮のふたをのせて完成。サクサク食感をお楽しみいただくため、お早めに召し上がりください。※同封した包み袋に包んで召し上がりください。

​商品概要

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