商品ラインアップ
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5個入（各味1個）
- 青山本店限定
サンクビジュー
- “5つの宝石”という意味の“サンクビジュー”。しっとりしたやさしい食感の彩り華やかなケーク。
- 定番味の「キャラメル」、「フランボワーズ」、「ショコラ」、「ピスタチオ アプリコット」に、季節の一品が加わります。
※個々の成分に関しましては、原材料名一覧および栄養成分一覧をご参照ください。
●ショコラ
ココアを練り込んだフィナンシェ生地を、カカオニブとアーモンドを加えたチョコレートコーチングで仕上げました。
カカオニブのほろ苦さとアーモンドの風味が感じられます。カカオの濃厚な味わいとナッツの風味のバランスが絶妙な、しっとりやさしい食感のケークです。
●キャラメル
キャラメル風味のフィナンシェ生地を、キャラメル風味のグラサージュで仕上げました。
天面にはキャラメルとの相性が良いアーモンドと見た目も楽しめるパールクラッカンをトッピング。
キャラメルの味わいがお口いっぱいに広がる、しっとりやさしい食感のケークです。
※パールクラッカンは、丸いシリアルをチョコレートでコーティングﾞしたものです。
●ピスタチオ アプリコット
ピスタチオのフィナンシェ生地を、ピスタチオ風味のグラサージュで仕上げしました。
天面にはピスタチオとアプリコットをトッピング。ピスタチオのコクにアプリコットの酸味がアクセントになった、しっとりやさしい食感のケークです。
●マッチャ
ほろ苦い抹茶のフィナンシェ生地に、抹茶と相性の良い柚子のパート ドゥ フリュイやバニラ風味のクランブルをトッピング。
甘酸っぱい柚子のパート ドゥ フリュイが味わいのアクセントになった、しっとりやさしい食感のケークです。
●フランボワーズ
フィナンシェ生地を、フランボワーズ風味のグラサージュで仕上げました。
甘酸っぱい味わいの、しっとりやさしい食感のケークです。
2160円(税込)
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乳
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卵
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小麦
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大豆
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(28品目)
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アーモンド
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りんご