青山本店

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Store Information 店舗情報

東京・南青山でゆったりとした時間とここにしかないお菓子たちとの出会いを。

「お客様への感謝の気持ちとして、ゆとりとくつろぎの時間を提供したい」というコンセプトで1978年に誕生したヨックモック青山本店。
その思いと象徴的なブルーのタイルはそのままに、よりお客様にくつろいでいただける空間を目指して、2016年8月にリニューアルオープンいたしました。おなじみのシガールをはじめとした定番のクッキーたちはもちろん、季節ごとに変化する彩り豊かなケーキや焼菓子など、青山本店ならではの特別なお菓子をご用意。ちょっとした手土産から大切な方への贈り物まで、ゆったりとした空間でお客様のまごころが伝わるギフトをお選びいただけます。
お菓子がつなぐ縁、お菓子から広がる会話、ヨックモック青山本店はこれからも新たな出会いを提供し続けて参ります。

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おなじみのシガールや定番クッキーはもちろん、季節ごとに変化する彩り豊かなケーキや焼菓子など、青山本店限定の特別なお菓子をお届けいたします。
BLUE BRICK LOUNGE　ブルー・ブリック・ラウンジ

ゆったりとした店内と、ウッドデッキが心地よいオープンエアのテラス席。季節ごとに変化する限定のオリジナルケーキなどをご用意して、皆様の素敵なアフタヌーンティーを演出します。

メニュー

デザートブルー・ブリック・ティーセットフードコースメニュードリンク

季節限定メニュー

季節限定
デセールオベール
～シャインマスカットとナガノパープル～
2種類のぶどうに、自家製バニラアイスクリーム、カシスとフランボワーズのムース、白ワインのジュレ、ヨーグルト風味のシャンティクリームをあわせて。エルダーフラワーのソースで味の変化もご堪能ください。
2,530円（税込）
季節限定
デセールモンブラン
しっとりとしたタルト生地の上にマロンペースト、生クリーム、マロンクリームを絞りました。
ヘーゼルナッツを煮出して作った自家製アイスクリームとオレンジソースとともに。味の組み合わせや変化をお楽しみください。
1,980円（税込）
季節限定
パンプキンヴァニーユ
秋の味覚をぎゅっとつめ込んだ、かぼちゃづくしのケーキ。
バニラのタルト生地に軽やかなくちどけのパンプキンのガナッシュとムースを重ね、クリームを絞りました。見た目や味わいから、秋の訪れをお楽しみください。
1,034円（税込）

定番メニュー

ブリュレ風パンケーキ
香ばしくキャラメリゼしたパンケーキで
カスタードクリームをサンド。
表面はカリッ、中はふんわりしっとりしたパンケーキ。
甘酸っぱいベリーソース、ほろ苦いキャラメルソース、
自家製バニラアイスクリーム、シャンティクリームとご一緒に、
多彩な味わいをお楽しみください。
1,760円（税込）
フレンチトースト
～自家製アイスクリームを添えて～
芯まで味が浸み込んだアツアツのフレンチトースト。
ふんわりバニラが香るアパレイユにバゲットを一晩漬け込み、
じっくり焼き上げました。表面はこんがり香ばしく
中はとろけるような食感です。
1,650円（税込）
ショートケーキ
ふんわりスポンジと
シャンティクリームの中に
苺を散りばめた、
味わい豊かなショートケーキ。
990円（税込）
シャンティショコラ
クリームも生地も、
ふんわりと軽い口どけの
ショコラづくしのケーキ。
990円（税込）
モンブラン
優しい味わいのマロンクリームで、
シャンティクリームや
程よい酸味のあるカシスの
ジュレを包み込んで。
1,012円（税込）
抹茶のティラミス
口の中でふわっと溶ける
マスカルポーネクリームに、
風味豊かな抹茶をあわせた
和風ティラミス。
1,012円（税込）

季節限定メニュー

季節限定
Blue Brick Tea Set
～ Halloween Party ～
【ドリンク2杯付】14:00~17:00限定
Happy Halloween! 栗やぶどう、かぼちゃにお芋。秋の恵みが続々とやってきました。
やさしい味わいの洋なしのタルト、みずみずしいぶどうのグラスデザートにワクワク心が躍ります。
心地よい秋のテラスとやわらかな日差しの中、大切な人と楽しいティータイムをお過ごしください。
5,200円（税込）
季節限定
Blue Brick Tea Set
～ Halloween Party ～
※みかんのスパークリングカクテル付き
【ドリンク2杯付】14:00~17:00限定
Happy Halloween! 栗やぶどう、かぼちゃにお芋。秋の恵みが続々とやってきました。
やさしい味わいの洋なしのタルト、みずみずしいぶどうのグラスデザートにワクワク心が躍ります。
心地よい秋のテラスとやわらかな日差しの中、大切な人と楽しいティータイムをお過ごしください。
5,900円（税込）

定番メニュー

ブラータとプロシュート
ブラータチーズにプロシュートやルッコラを合わせたガレットです。
別添えの蜂蜜をかけると、また違った味わいが楽しめます。
2,200円（税込）
スモークサーモン、ポテトグラタン、卵の包み焼き
あつあつのポテトのグラタンと半熟卵をガレットで包みました。
スモークサーモンと一緒にお楽しみください。
1,760円（税込）
コンプレット（奥久慈卵・ハム・チーズ）
卵、ハム、チーズを使ったポピュラーなガレット。
奥久慈卵の濃厚な味わいが特徴です。
1,595円（税込）
タルティーヌ
ライ麦を使用した味わい深いパンに、ラタトゥイユと目玉焼き、
生ハムとゴルゴンゾーラチーズをのせました。
別添えのハニーマスタードソースで、味わいにアクセントを。
1,760円（税込）
クロックムッシュ
グリュイエールチーズを使ったたっぷりの
チーズとロースハムのホットサンド。
とろけるチーズと味わい深いパンがよくあいます。
1,540円（税込）

平日限定メニュー（11:00～14:00）　スープ・ドリンク(コーヒーor紅茶)付き

宮崎県産霧島黒豚の
ローストポーク
宮崎県産霧島黒豚の肩ロースを
低温でじっくりと柔らかく仕上げました。
黒豚のエキスとマスタードをあわせたソース、マッシュポテトとご一緒にお召し上がりください。
2,420円（税込）
海老と魚介の焼き立てラザニア
押し麦のリゾットはオーツミルクを使い、優しい味わいに仕上げました。
野菜や魚介、ジェノベーゼソースと一緒にお召し上がりください。
2,200円（税込）
2種類のクロワッサンサンド
アクセントの柚子が香るサーモンサンド、爽やかなグリーンマスタードが特徴的な
大山鶏サンドの2種類をお楽しみいただけます。
1,980円（税込）
ブラータとプロシュート
ブラータチーズにプロシュートやルッコラを合わせたガレットです。
別添えの蜂蜜をかけると、また違った味わいが楽しめます。
2,420円（税込）
スモークサーモン、ポテトグラタン、卵の包み焼き
あつあつのポテトのグラタンと半熟卵をガレットで包みました。
スモークサーモンと一緒にお楽しみください。
1,980円（税込）
コンプレット（奥久慈卵・ハム・チーズ）
卵、ハム、チーズを使ったポピュラーなガレット。
奥久慈卵の濃厚な味わいが特徴です。
1,815 円（税込）

季節限定メニュー

季節限定
シャインマスカットのシェルパティー
シェルパティーとは、シェルパ（案内人）がヒマラヤ登山中、紅茶に山ぶどうを絞って作ったといわれる紅茶をアレンジしたものです。
※ポットでご提供します。
1,320円（税込）
季節限定
ラ・フランスのティーソーダ
ラ・フランスとキウイを入れたティーソーダ。ミントのさわやかさとキウイの酸味を加えた、フレッシュフルーツの瑞々しさを感じるアイスティー。
1,320円（税込）
季節限定
ぶどうのソーダ
自家製のぶどうシロップを使った、すっきりとした味わいのフルーツソーダ。芳醇なぶどうの香りと甘みをお楽しみください。
1,320円（税込）
季節限定
マロンラテ
まるで飲むモンブランのようなラテ。やさしい甘みと香り、栗のホクホクとした食感が味わえる一品です。
1,320円（税込）

定番メニュー

ダージリン
セカンドフラッシュ
昔ながらの力強いボディと
伝統的な芳醇な香りは
ダージリンに強いこだわりをもつ
ギタパハール茶園ならではの
味わい。甘みと渋みのバランスが
良い風味は、焼き菓子はもちろん
スイーツとも相性が良く、口の中で
溶け合う最高のペアリングを
お楽しみいただけます。
1,430円（税込)
アッサム
セカンドフラッシュ
アッサム紅茶の中でも希少な
ハンドメイドの上質な茶葉を厳選。
繊細な和三盆を思わせる
甘い香りと深みのある優雅な
味わいは、ストレートはもちろん、
ミルクティーとしても美味しく
お召し上がりいただけます。
シャンティクリームを使ったケーキと
相性が良く、口の中で溶け合う
ハーモニーをお楽しみください。
1,430円（税込)

ブルー・ブリック・ラウンジの全てのメニューは下記からご覧いただけます。

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青山本店

洋生菓子スマートオーダー（受取予約）

住所	東京都港区南青山5-3-3
TEL	SHOP：03-5485-3330　 LOUNGE：03-5485-3340
営業時間	SHOP：10:00～19:00　 LOUNGE：10:00～19:00 （L.O. 18:30）詳しくは店舗へお問合せください。 SHOPのみ免税対応可
ご予約	LOUNGE:

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