原材料名一覧表
クッキー
| 商品名 | 原材料 |
|---|---|
| シガール | バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー／香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| シガール オゥ ショコラ | バター、砂糖、液卵白、チョコレート、小麦粉、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| シガール オ テ | バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー、紅茶パウダー／香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| ビエ オゥ ショコラオレ | チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| ビエ オザマンド ショコラ | バター、チョコレート、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンド、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ビエ オゥ ショコラブラン | チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| バトー ドゥ マカダミア（冬） | マカダミアナッツ、チョコレート、バター、小麦粉、砂糖、液卵、濃縮乳、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）※原材料のマカダミアナッツは、アーモンドを使用する設備で製造しています。 |
| プラン リュンヌ | バター、小麦粉、チョコレート、アーモンドパウダー、砂糖、加糖卵黄、牛乳、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ドゥーブル ショコラオレ | チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| ドゥーブル ショコラブラン | チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) |
| ビエ オザマンド | バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンド／香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| バトー ドゥ マカダミア（夏） | バター、小麦粉、マカダミアナッツ、チョコレート、砂糖、液卵白、牛乳、ココアバター／香料、乳化剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）※原材料のマカダミアナッツは、アーモンドを使用する設備で製造しています。 |
| ポーム ド テール | 糖加工品（砂糖、水飴）、チョコレート、アーモンドパウダー、洋酒、バター、砂糖、小麦粉、液卵、加糖卵黄、ココアバター、糖漬けレモン果皮、レーズン、りんご、糖漬けオレンジ果皮、牛脂、糖漬けさくらんぼ、くるみ、香辛料、牛肉抽出物／乳化剤、香料、着色料（カラメル、赤102、黄5）、酸味料、（一部に卵・小麦・乳成分・くるみ・オレンジ・牛肉・大豆・りんご・アーモンドを含む） |
限定商品
| 商品名 | 原材料 |
|---|---|
| フルール・フルール | バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖加工品／香料、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、ウコン色素、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| フルール・フルール ～宇治抹茶～ |
バター、砂糖、液卵白、小麦粉、抹茶、砂糖加工品／着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香料、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| フルール・フルール ～ショコラ～ |
バター、砂糖、液卵白、小麦粉、チョコレート、ココアパウダー、アーモンドパウダー、砂糖加工品／香料、着色料（紅麹、ウコン）、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| パンダ プティ シガール | バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー／香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| ビスキュイ キャレ ナチュール | バター、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、砂糖加工品、食塩／乳化剤、（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む）※卵を使用する設備で製造しています。 |
| ビスキュイ キャレ ショコラ | 小麦粉、バター、アーモンドパウダー、砂糖、チョコレート、砂糖加工品、調整ココアパウダー、ココアパウダー、食塩／乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む）※卵を使用する設備で製造しています。 |
| ビスキュイ キャレ フレーズ | 小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、ショートニング、バター、砂糖加工品、苺パウダー加工品、脱脂粉乳、加糖苺ペースト、食塩／乳化剤、ラック色素、香料、酸味料、（一部に小麦・乳成分、アーモンドを含む）※卵を使用する設備で製造しています。 |
| ビスキュイ キャレ 紫芋 | バター、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、砂糖加工品、紫芋パウダー、加糖さつまいもペースト、食塩／香料、乳化剤、着色料（紅花色素、カロチン）、(一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む）※卵を使用する設備で製造しています。 |
| ビスキュイ キャレ 白桃 | 小麦粉、バター、アーモンドパウダー、砂糖、砂糖加工品、白桃パウダー加工品、糖類加工品、加糖白桃ペースト、食塩／乳化剤、クチナシ色素、香料、（一部に小麦・乳成分・もも・アーモンドを含む）※卵を使用する設備で製造しています。 |
| ビスキュイ バトン バター | 砂糖、バター、液卵白、乳清たんぱく、アーモンドパウダー、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、糖加工品（異性化液糖、デキストリン）、食塩／加工澱粉、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ビスキュイ バトン フレーズ | バター、加塩卵白、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、苺パウダー、加糖苺ペースト、レモンパウダー、糖加工品（異性化液糖、デキストリン）、食塩／トレハロース、加工澱粉、着色料（ラック、紅麹）、香料、酸味料、環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ビスキュイ バトン ハニー レモン | 加塩卵白、バター、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、レモンパウダー、加糖蜂蜜ペースト、糖加工品（異性化液糖、デキストリン）、食塩／トレハロース、加工澱粉、香料、着色料（マリーゴールド、カラメル）、環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ビスキュイ バトン ほうじ茶ラテ | 加塩卵白、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、ほうじ茶パウダー、糖加工品（異性化液糖、デキストリン）／加工澱粉、香料、環状オリゴ糖、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む) |
| ビスキュイ バトン カフェモカ | 砂糖、バター、加塩卵白、アーモンドパウダー、小麦粉、ココアパウダー、乳等を主要原料とする食品、コーヒー、糖加工品（異性化液糖、デキストリン）／加工澱粉、香料、環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ガレット ロシェ ナチュール | バター、小麦粉、砂糖、加糖卵黄、アーモンド、マカダミアナッツ、液卵白、アーモンドパウダー、食塩／トレハロース、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| ガレット ロシェ キャラメル | バター、小麦粉、砂糖、加糖卵黄、ペカンナッツ、キャラメルソース、アーモンド、マカダミアナッツ、液卵白、アーモンドパウダー、食塩／トレハロース、カラメル色素、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| ガレット ロシェ ピスタチオ | バター、小麦粉、砂糖、加糖卵黄、マカダミアナッツ、アーモンド、液卵白、ピスタチオパウダー、ピスタチオ、ピスタチオペースト、食塩／トレハロース、着色料（紅花黄、クチナシ、ウコン）、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| エクセレント ミルクチョコレート | 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） |
| プティ シガール（ガトー ジョワイユ） | バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー／香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| プティ シガール オゥ ショコラ（ガトー ジョワイユ） | バター、砂糖、液卵白、小麦粉、チョコレート、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| サブレ キャラメル アマンド（ガトー ジョワイユ） | 小麦粉、バター、砂糖、アーモンドパウダー、液卵、アーモンド、キャラメルソース／香料、（一部に卵・小麦・乳成分、アーモンドを含む） |
| ドゥーブル カフェ オゥ ショコラ（ガトー ジョワイユ） | バター、チョコレート、砂糖、小麦粉、液卵白、ココアバター、コーヒー、ココアパウダー／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| ヨックモックの薫る八丈フルーツレモンケーキ | バター、砂糖、小麦粉、液卵白、チョコレートコーチング、加糖卵黄、アーモンドパウダー、糖漬け八丈フルーツレモン（八丈フルーツレモン、砂糖）、転化糖／膨脹剤、酸味料、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ショコラ（サンク ビジュー） | 砂糖、液卵白、バター、チョコレートコーチング、アーモンドパウダー、小麦粉、ココアパウダー、転化糖、アーモンド、カカオニブ、チョコレート、水飴、寒天加工品／トレハロース、乳化剤、香料、着色料（金箔）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| フランボワーズ（サンク ビジュー） | 砂糖、液卵白、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、フランボワーズジャム、転化糖、フランボワーズ加工品、水飴、寒天加工品、加糖フランボワーズペースト／トレハロース、ゲル化剤（ペクチン）、増粘剤（澱粉）、酸味料、着色料（コチニール、ラック）、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんご・アーモンドを含む） |
| マッチャ（サンク ビジュー） | 砂糖、バター、液卵白、アーモンドパウダー、小麦粉、油脂加工品、加糖柚子ピューレ、洋梨ピューレ、転化糖、水飴、抹茶、ココアバター、チョコレート、砂糖加工品、食塩、寒天加工品／トレハロース、ゲル化剤（ペクチン）、乳化剤、香料、着色料（黄４、青１、赤40）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんご・アーモンドを含む） |
| キャラメル（サンク ビジュー） | 砂糖、液卵白、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、アーモンド、転化糖、水飴、シリアル入りチョコレート、カラメルペースト、寒天加工品／トレハロース、香料、乳化剤、光沢剤、膨脹剤、着色料（金箔）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ピスタチオ アプリコット（サンク ビジュー） | 砂糖、液卵白、バター、乾燥杏、アーモンドパウダー、小麦粉、ピスタチオペースト加工品、転化糖、水飴、ピスタチオ、寒天加工品／トレハロース、酸化防止剤（亜硫酸塩）、着色料（黄４、紅花黄、クチナシ、青１）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| 薫る八丈フルーツレモンのバターサンドクッキー | 小麦粉、バター、砂糖、糖漬け八丈フルーツレモン（八丈フルーツレモン、砂糖）、液卵、ショートニング、加塩卵白、加糖卵黄、食塩／膨脹剤、ゲル化剤（ペクチン）、香料、環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・乳成分・りんごを含む） |
| サブレ シトロン（セック バリエ） | 小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、レモンパウダー加工品、加糖レモンペースト／膨脹剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| カカオ ドゥーブル オランジュ（セック バリエ） | チョコレート、バター、砂糖、小麦粉、液卵黄、液卵白、澱粉、ココアパウダー、植物油脂、オレンジパウダー、ホイップクリーム、油脂加工品、コーヒー／酸味料、香料、乳化剤、ウコン色素、（一部に卵・小麦・乳成分・オレンジ・大豆を含む） |
| ドゥーブル ショコラ ア ラ マング（セック バリエ） | 小麦粉、バター、砂糖、チョコレート、液卵黄、液卵白、植物油脂、マンゴーパウダー加工品、ホイップクリーム、油脂加工品／香料、乳化剤、パプリカ色素、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| カカオ ドゥーブル フリュイルージュ（エクセレント デリス） | チョコレート、バター、砂糖、小麦粉、液卵黄、液卵白、澱粉、植物油脂、ココアパウダー、ホイップクリーム、油脂加工品、フランボワーズパウダー加工品、苺クリームパウダー、コーヒー／香料、乳化剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| サブレ カフェ オザマンド（エクセレント デリス） | 小麦粉、バター、砂糖、液卵、アーモンド、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、牛乳、コーヒー／膨脹剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| バニラが香るバターのクッキー（ヨックモックのおうちで手作りクッキー） | 小麦粉、発酵バター、砂糖、加糖卵黄、アーモンドパウダー、食塩／膨脹剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| 濃厚なチョコレートのクッキー（ヨックモックのおうちで手作りクッキー） | 小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、ココアパウダー、アーモンドパウダー、チョコレート、食塩／膨脹剤、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| 甘酸っぱいベリーのクッキー（ヨックモックのおうちで手作りクッキー） | 小麦粉、バター、砂糖、マカダミアナッツ、クランベリー加工品（クランベリー、砂糖、植物油脂）、チョコレート、加糖フランボワーズピューレ、アーモンドパウダー、加糖卵黄、加糖苺ピューレ／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| 香ばしいピスタチオのクッキー（ヨックモックのおうちで手作りクッキー） | バター、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、ピスタチオ、ピスタチオペースト加工品（ピスタチオ、植物油脂、ぶどう糖）、澱粉／着色料（黄4、青1）、（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| ほんのり甘い抹茶のクッキー（ヨックモックのおうちで手作りクッキー） | バター、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、澱粉、抹茶、食塩、（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| フィナンシェ ランゴ・ドール ナチュール | 液卵白、バター、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、蜂蜜、転化糖、食塩／トレハロース、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| フィナンシェ ランゴ・ドール ショコラ | 液卵白、バター、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、ココアパウダー、蜂蜜、転化糖、食塩／トレハロース、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| カカオ ドゥーブル ショコラオレ（ショコラ ビスキュイ アソルティ） | チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアパウダー、ココアバター、コーヒー／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| ドゥーブル ショコラ オゥ マッチャ（マッチャ ビスキュイ アソルティ） | 抹茶チョコレート、バター、砂糖、小麦粉、液卵白、抹茶／乳化剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| カカオ シガール オゥ ショコラ | バター、砂糖、チョコレート、液卵白、小麦粉、ココアパウダー、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| ハナミズキのさっくりサブレ（テラス ドゥ ハナミズキ） | 小麦粉、砂糖、バター、牛乳、アーモンドパウダー、食塩／膨脹剤、（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| ハナミズキのさっくりピンクサブレ（テラス ドゥ ハナミズキ） | 砂糖、小麦粉、バター、牛乳、加塩卵白、アーモンドパウダー、苺パウダー加工品、ピスタチオ、食塩／膨脹剤、着色料（濃縮ラディッシュ、濃縮カシス）、環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・乳成分・りんご・アーモンドを含む） |
| 阿波和三盆のほろほろクッキー（テラス ドゥ ハナミズキ） | バター、小麦粉、砂糖（和三盆糖）、澱粉、加糖卵黄、砂糖加工品、食塩／乳化剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| ハートのしぼりクッキー（テラス ドゥ ハナミズキ） | 小麦粉、バター、砂糖、加塩卵白、食塩／香料、環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| カカオのほろにがクッキー（テラス ドゥ ハナミズキ） | バター、小麦粉、砂糖、アーモンド、ココアパウダー、アーモンドパウダー、加糖卵黄、加塩卵白、食塩、加糖バニラペースト／環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| ピスタチオの香ばしクロッカン（テラス ドゥ ハナミズキ） | 砂糖、ピスタチオ、加塩卵白、小麦粉、ピスタチオパウダー、アーモンドパウダー、ピスタチオペースト加工品／トレハロース、膨脹剤、着色料（黄4、青1）、環状オリゴ糖、（一部に卵・小麦・アーモンドを含む） |
| ショコラサンドクッキー コロンビアンカカオ | チョコレート、生クリーム、小麦粉、バター、砂糖、乳等を主要原料とする食品、液卵白、ココアパウダー、洋酒、アーモンドパウダー、ココアバター、植物油脂、食塩／ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、セルロース、ホエイソルト、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| クッキーシュー皮（ヨックモックのおうちで手作りクッキーシュー） | 液卵、小麦粉、バター、牛乳、砂糖、アーモンドパウダー、加糖卵黄、食塩／膨脹剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| カスタードクリーム（ヨックモックのおうちで手作りクッキーシュー） | 牛乳、生クリーム、バター、加糖卵黄、砂糖、カスタード用パウダー、調整ゼラチンパウダー、ゼラチン／トレハロース、安定剤（加工澱粉）、香料、着色料（カロチン、リボフラビン）、（一部に卵・小麦・乳成分・ゼラチンを含む） |
| チョコレートクリーム（ヨックモックのおうちで手作りクッキーシュー） | 牛乳、生クリーム、チョコレート、加糖卵黄、バター、砂糖、カスタード用パウダー、調整ゼラチンパウダー、ゼラチン／トレハロース、安定剤（加工澱粉）、乳化剤、着色料（カロチン、リボフラビン）、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） |
季節限定
| 商品名 | 原材料 |
|---|---|
| サブレ フレーズ （カドー ドゥ プランタン） |
小麦粉、バター、砂糖、液卵、アーモンドパウダー、苺パウダー加工品、加糖苺ペースト、苺の種／膨張剤、香料、着色料(クチナシ、紅麹)、酸味料、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む) |
| サブレ ミエル アマンド （カドー ドゥ プランタン） |
小麦粉、バター、砂糖、アーモンドパウダー、液卵白、アーモンド、牛乳、加糖杏ペースト、蜂蜜、食塩／香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| サブレ シトロン サレ （カドー ドゥ レテ） |
小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、レモンパウダー加工品、液卵白、レモン果皮、食塩／香料、(一部に卵・小麦・乳成分を含む) |
| サブレ オランジュ ショコラ （カドー ドゥ レテ） |
小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、チョコレート、加糖オレンジペースト、オレンジパウダー加工品、オレンジ果皮／膨脹剤、香料、着色料(クチナシ、紅麹)、酸味料、(一部に卵・小麦・乳成分・オレンジ・大豆を含む) |
| サブレ マロン （カドー ドゥ ロートンヌ） |
小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、加糖栗ペースト、アーモンドパウダー、けしの実、食塩／着色料（カラメル、クチナシ）、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| サブレ パタト ドゥース （カドー ドゥ ロートンヌ） |
小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、加糖さつまいもペースト、アーモンドパウダー、澱粉、紫芋パウダー、食塩、シナモンパウダー／トレハロース、クチナシ色素、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| サブレ キャラメル マカダミア （カドー ドゥ リベール） |
小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、マカダミアナッツ、アーモンドパウダー、キャラメルソース、キャラメルパウダー、食塩／香料、着色料（カラメル、クチナシ）、（一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む） |
| サブレ カカオ ショコラ （カドー ドゥ リベール） |
小麦粉、バター、砂糖、チョコレート、加糖卵黄、牛乳、ココアパウダー、アーモンドパウダー、カカオニブ加工品、食塩／香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む） |
| ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ （ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ／ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ アソルティ） |
バター、液卵白、砂糖、小麦粉、チョコレート、油脂加工品、アーモンドパウダー、桜花パウダー／乳化剤、香料、コチニール色素、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む) |
| シガール オゥ マッチャ |
バター、抹茶チョコレート、砂糖、液卵白、小麦粉、抹茶／乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) |
| リッチミルク （ショコラ シガール） |
チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| リッチビター （ショコラ シガール） |
チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアパウダー／乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| グレープフルーツ＆オレンジ （ドゥーブル ジュレ） |
オレンジシラップ漬け、砂糖、グレープフルーツ濃縮果汁、オレンジ濃縮果汁、果糖ぶどう糖液糖、果糖／トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH 調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、カロチン色素、塩化Ca、(一部にオレンジ・りんごを含む) |
| レッドグレープフルーツ＆パッションフルーツ （ドゥーブル ジュレ） |
レッドグレープフルーツシラップ漬け、砂糖、レッドグレープフルーツ濃縮果汁、果糖ぶどう糖液糖、パッションフルーツ濃縮果汁、果糖／トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、塩化Ca、パプリカ色素、(一部にりんごを含む) |
| ピーチ＆チェリー （ドゥーブル ジュレ） |
桃シラップ漬け、砂糖、桃濃縮果汁、さくらんぼ果汁、桃ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、レモン果汁、りんご濃縮果汁／トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸化防止剤(酵素処理ルチン、V.C)、香料、酸味料、トマト色素、(一部にもも・りんごを含む) |
| パイナップル＆マンゴー （ドゥーブル ジュレ） |
パイナップルシラップ漬け、砂糖 パイナップル濃縮果汁、果糖ぶどう糖液糖、マンゴー濃縮果汁、マンゴーピューレ／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤、酸化防止剤（酵素処理ルチン）、酸味料、香料、カロチノイド色素、（一部りんごを含む） |
| レモン＆ラ・フランス （ドゥーブル ジュレ） |
ラ・フランスシラップ漬け、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ラ・フランス濃縮果汁、ラ・フランスピューレ、レモン濃縮果汁／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤、香料、酸化防止剤（酵素処理ルチン、V.C）、酸味料、着色料（クチナシ、カロチン）（一部にりんごを含む） |
| カカオ ドゥーブル ココ（ドゥーブル ジュレ アソート） | チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアパウダー、ココアバター、コーヒー／香料、乳化剤（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
フレッシュデザート
| 商品名 | 原材料 |
|---|---|
| 南青山ロール | 生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、バター／トレハロース、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| 南青山ロール ～ダブルクリーム～ |
生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、ゼラチンパウダー加工品、カスタード用パウダー、食塩／トレハロース、安定剤（加工澱粉）、香料、着色料（リボフラビン、カロチン）、（一部に卵・小麦・乳成分・ゼラチンを含む） |
| 南青山ロール ロイヤルミルクティー |
生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、バター、紅茶／トレハロース、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| 南青山ロール マンゴー |
生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、加糖マンゴーピューレ、牛乳、バター、加糖マンゴーペースト、加糖パッションフルーツピューレ／トレハロース、ゼラチン、香料、着色料（紅花色素、カロチン）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に卵・小麦・乳成分・ゼラチンを含む） |
| 南青山ロール いちご |
生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、加糖苺ピューレ、バター、苺クリームパウダー、加糖苺ペースト／トレハロース、香料、酸味料、ラック色素、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| 南青山ロール ショコラ |
生クリーム、液卵白、加糖卵黄、チョコレートホイップクリーム、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、ココアパウダー、チョコレート／トレハロース、乳化剤、香料、メタリン酸Na、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| 南青山ロール ～宇治抹茶～ | 生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、牛乳、小麦粉、チョコレート、バター、抹茶、水飴／トレハロース、ゼラチン、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・ゼラチンを含む） |
| 南青山ロール （小サイズ） |
生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、バター／トレハロース、（一部に卵・小麦・乳成分を含む） |
| 南青山ロール コロンビアンカカオ |
ホイップクリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳、チョコレート、小麦粉、ココアパウダー、バター、転化糖／トレハロース、セルロース、乳化剤、ホエイソルト、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） |
| 南青山ロール 八丈フルーツレモン＆クリームチーズ | プロセスチーズ(クリームチーズ)、生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、牛乳、小麦粉、糖漬け八丈フルーツレモン(八丈フルーツレモン、砂糖)、バター／トレハロース、乳化剤、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、（一部に卵・小麦・乳成分・りんごを含む） |