原材料名一覧表

クッキー

商品名 原材料
シガール バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー/香料、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
シガール オゥ ショコラ バター、砂糖、液卵白、チョコレート、小麦粉、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
シガール オ テ バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー、紅茶パウダー/香料、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
シガール オゥ マッチャ バター、抹茶チョコレート、砂糖、液卵白、小麦粉、抹茶/乳化剤、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
ビエ オゥ ショコラオレ 砂糖、バター、卵、小麦粉、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料
ビエ オザマンド ショコラ 砂糖、バター、卵、小麦粉、ココアバター、全粉乳、アーモンド、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料
バトー ドゥ マカダミア(冬) マカデミアナッツ、砂糖、バター、小麦粉、ココアバター、全粉乳、卵、濃縮乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料
プラン リュンヌ バター、小麦粉、砂糖、アーモンド、ココアバター、卵、全粉乳、牛乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料
ドゥーブル ショコラオレ チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
ドゥーブル ショコラブラン チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
ビエ オザマンド バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンド/香料、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
バトー ドゥ マカダミア(夏) バター、小麦粉、マカデミアナッツ、チョコレート、砂糖、液卵白、牛乳、ココアバター/香料、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
限定商品

商品名 原材料
シガール アイスクリーム
(バニラ)
クッキー、チョコレートコーチング、全乳粉、クリーム(乳製品)、砂糖、加糖卵黄、食塩/乳化剤、ゼラチン、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
シガール アイスクリーム
(チョコレート)
クッキー、チョコレートコーチング、準チョコレート、クリーム(乳製品)、全乳粉、砂糖、カカオマス、加糖卵黄、ココアパウダー、食塩/乳化剤、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、ゼラチン、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
シガール アイスクリーム
(ストロベリー)
クッキー、チョコレートコーチング、加糖苺ピューレ、全乳粉、クリーム(乳製品)、砂糖、水飴、苺濃縮果汁、加糖卵黄、苺パウダー、食塩/乳化剤、ゼラチン、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、紅麹色素、香料、酸味料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
シガール アイスクリーム
(カフェ)
クッキー、チョコレートコーチング、全粉乳、コーヒー、バター、砂糖、水飴、ぶどう糖、食塩、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(カラメル、野菜色素)、(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む)
プティ ラングドシャ
(ショコラ&ヴァニラ)
チョコレート、植物油脂、バター、小麦粉、砂糖、卵、油脂加工品、ココアパウダー、コーヒー、洋酒、乳化剤、香料、着色料(赤102)、(原材料の一部に大豆を含む)
プティ ラングドシャ
(カフェ&ヴァニラ)
チョコレート、植物油脂、バター、小麦粉、砂糖、卵、油脂加工品、ココアパウダー、コーヒー、甘味料(トレハロース)、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
プティ ラングドシャ
(ピスターシュ&ヴァニラ)
チョコレート、植物油脂、バター、小麦粉、砂糖、卵、ピスタチオナッツペースト、油脂加工品、ココアバター、洋酒、乳化剤、香料、着色料(黄4、青1、青2、赤3)、(原材料の一部に大豆を含む)
プティ ラングドシャ
(フレーズ&ヴァニラ)
チョコレート、植物油脂、バター、小麦粉、砂糖、卵、油脂加工品、洋酒、乳化剤、香料、酸味料、着色料(ラック、赤102)、(原材料の一部に大豆を含む)
サブレ フルール
(ヴァニラ)
小麦粉、砂糖、バター、卵、牛乳、ぶどう糖、食塩、バニラビーンズ、膨脹剤、香料、乳化剤
サブレ フルール
(フランボワーズ)
小麦粉、砂糖、バター、卵、牛乳、ラズベリーペースト、ぶどう糖、食塩、洋酒、膨脹剤、酸味料、香料、着色料(ラック、赤102、コチニール)、乳化剤
サブレ フルール
(シトロン)
小麦粉、砂糖、バター、卵、牛乳、ぶどう糖、レモン果皮、レモン果汁、洋酒、食塩、膨脹剤、香料、乳化剤、着色料(黄4、ウコン)
サブレ フルール
(ピスターシュ)
小麦粉、砂糖、バター、卵、ピスタチオナッツペースト、ぶどう糖、洋酒、膨脹剤、着色料(黄4、青1)、乳化剤、香料
フルール・フルール バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖加工品/香料、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、ウコン色素、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
東横ハチ公クッキー
(プレーン)
小麦粉、バター、砂糖加工品、加糖卵黄、牛乳、食塩/膨脹剤、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
東横ハチ公クッキー
(ストロベリー)
小麦粉、バター、砂糖加工品、加糖卵黄、牛乳、加糖苺ペースト、食塩/膨脹剤、香料、酸味料、着色料(コチニール、ラック)、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
わたしときどきCookie グラノーラ グラノーラ(大麦、黒糖蜜、米油)、小麦粉(薄力粉、全粒粉)、バター、砂糖(甜菜糖)、液卵、ココナッツオイル、牛乳、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
わたしときどきCookie いちじく 小麦粉(強力粉、全粒粉)、いちじくジャム、バター、砂糖(きび砂糖)、アーモンドパウダー、ココナッツパウダー、食塩/セルロース、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
スーベニール

商品名 原材料
さくさくキャラメリング 卵、マーガリン、小麦粉、チョコレート、砂糖、牛乳、バター、植物油脂、ポリデキストロース、アーモンド、麦芽糖、果糖、ココアバター、澱粉、食塩、ソルビトール、香料、乳化剤(大豆由来)、カロチノイド色素
東京ハニーシュガー バター、小麦粉、卵、牛乳、蜂蜜、砂糖、蜂蜜パウダー(デキストリン、蜂蜜)、食塩、ポリデキストロース、麦芽糖、果糖、植物油脂、膨脹剤、ソルビトール、香料、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)
季節限定

商品名 原材料
プティ シガール
(カドー ドゥ プランタン)
バター、砂糖、液卵白、小麦粉、アーモンドパウダー/香料、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
プティ シガール オゥ ショコラ
(カドー ドゥ プランタン)
バター、砂糖、液卵白、小麦粉、チョコレート、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
カカオ フレーズ
(カドー ドゥ プランタン)
チョコレート、バター、砂糖、小麦粉、液卵黄、液卵白、澱粉、ココアパウダー、植物油脂、ホイップクリーム、苺クリームパウダー、油脂加工品、ラズベリーパウダー加工品、コーヒー/香料、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
ドゥーブル ショコラオレ
(カドー ドゥ プランタン)
チョコレート、バター、砂糖、液卵白、小麦粉、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
さくらクッキー
(桜花)
バター、砂糖、小麦粉、液卵白、アーモンドパウダー、マーガリン、蜂蜜、洋酒、塩漬け桜花フレーク/膨脹剤、乳化剤、香料、着色料(紅麹、カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
さくらクッキー
(桜葉)
バター、砂糖、小麦粉、液卵白、アーモンドパウダー、マーガリン、蜂蜜、塩漬け桜葉ミンチ/膨脹剤、乳化剤、着色料(紅花黄、クチナシ、カロチン)、香料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
フレッシュデザート

商品名 原材料
南青山ロール 生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、バター/トレハロース、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
南青山ロール ロイヤルミルクティー 生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、バター、紅茶/トレハロース、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
南青山ロール マンゴー
生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、加糖マンゴーピューレ、牛乳、バター、加糖マンゴーペースト、加糖パッションフルーツピューレ/トレハロース、ゼラチン、香料、着色料(紅花色素、カロチン)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・小麦・乳成分・ゼラチンを含む)
南青山ロール いちご 生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、加糖苺ピューレ、バター、苺クリームパウダー、加糖苺ペースト/トレハロース、香料、酸味料、ラック色素、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
南青山ロール ~ダブルクリーム~ 生クリーム、液卵白、加糖卵黄、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、ゼラチンパウダー加工品、澱粉、カスタード用パウダー、食塩/トレハロース、安定剤(加工澱粉)、香料、着色料(リボフラビン、カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・ゼラチンを含む)