「ポーム ド テールはまだ？寒くなると待ち遠しいわ！」賑わうヨックモックの売り場では、冬が近付くとこの様な声が聞こえてきます。ポーム ド テールとはフランス語で「じゃがいも」という意味。その名の通り、“ごろん”とした見た目がかわいらしい、大人向けのお菓子です。半年以上洋酒に漬け込んだフルーツを使ったフルーツケーキとバタークリームを、マジパンとミルクチョコレートで包んだ、しっとりと味わい深い、知る人ぞ知る一品です。